Mon île, ma passion...

Petites recettes de la Réunion et d'ailleurs, mais aussi mes inspirations, ... des photos de ce petit coin de paradis au milieu de l'Océan Indien

08 février 2008

Demi-panier de légumes bio...

Photo_866

Alors, aujourd'hui était le grand jour, où je récupérais mon premier panier de légumes bio! Je me suis abonnée à un demi-panier de légumes par semaine pour 29€/mois, la part fruit et la part œufs sont en sus. Au total, ça me revient à 62€/mois.
Ça faisait déjà quelques temps, que je souhaitais souscrire à ce genre de programme, mais je n'avais trouvé aucun site sur internet me proposant la chose sur la région où je vis. Et puis un jour zhom me parle de copains de Linux Arverne qui sont abonnés à Biau Jardin. Je cherche les infos sur le net et me voilà lancée! L'aventure a donc commencé aujourd'hui, pour 1 an au moins.
Pour savoir si vous avez un organisme de ce genre dans votre région, consultez les sites suivants:
Le réseau Cocagne (jardins maraîchers à vocation d'insertion sociale et professionnelles) et l'AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) avec ces organismes, vous êtes sûr de faire travailler des producteurs nationaux de fruits et légumes bio. Sinon, faites une petite recherche dans votre région  :-)
Les tâches marrons/noires qu'on voit, c'est de la terre, hein! Je préfère préciser, lol!

Dans mon colis, pour la demi-part de légumes, il y a:

- 1 paquet de mâche
- 3 poireaux
- 6 carottes
- 4 pommes de terre
- 1 quartier de courge
Les légumes sont cultivés sur le Puy de Dôme où je réside.

Pour la part fruit:
- 7 pommes
- 6 orange
Les fruits proviennent d'Agrobiodrôme, une coopérative de la Drôme.


Et les 6 œufs commandés, de gros œufs fermiers  :-)
en provenance d'un agriculteur de la Creuse.

Je ne peux pas encore vous dire, ce que je compte faire comme recette, mais j'ai déjà une petite idée. Un gratin de courge, si nous étions amateur de potages, j'en aurai fait, mais ça passera mieux en gratin de courge à la créole  ;-)
Les pommes, je les passerai en tatin, je pense, miammmm! Les oranges, peut-être en muffins, comme j'ai vu sur le net, mais impossible de retrouver le blog où j'ai vu la recette :-(
Et pour le reste, je verrai tout au long de la semaine, vu que mon prochain panier est prévu pour vendredi de la semaine prochaine  :-)

EDIT: j'ai retrouvé le blog  :-) c'est celui de Dany et Jo Belles Passions

Posté par plume_d_argent à 15:21 - *Perso* - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est une exelente chose ce système!! J'ai pas ca ici, mais j'ai un champ de ceuillette, avec facturation a la fin de l'année, c'est sympa aussi!

Posté par claire, 08 février 2008 à 16:21

Je pense que c'est encore mieux, avoir le privilège de cueillir ses propres légumes, j'adorerais ça!

Posté par plume_d_argent, 08 février 2008 à 16:49

Je suis abonnée à mon AMAP depuis maintenant presque 1 an et je suis complètement accroc!! On paye 20€/semaine le panier de légumes (valeur 26€), 14€/semaine le panier de produits laitiers (super qualité de ferme! les vaches sont chouchoutées) et 4€/semaine le panier de fruits (jus de fruits en hiver). Comme on n'est que 2, je partage avec mes parents et tout le monde s'y retrouve.

Posté par Botacook, 10 septembre 2008 à 09:41

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