30 avril 2008
Gâteaux sans oeufs aux pommes et zeste d'orange
Petit relooking de mon blog pour plus de clarté, j'espère que ça vous plaît ;-)
Une envie de faire un gâteau sans œufs, comme au temps de mon enfance. J'avais encore 6 œufs de poule bio dans mon frigo pourtant, mais envie de les réserver pour en faire autre chose. Et voilà, c'est chose faite!
Ingrédients:
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 225ml de lait
- 125g de beurre fondu
- 90g de sucre roux
- le zeste d'une demi orange
- 2 pommes
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans un bol verser la farine, faire un puits, y verser la levure et le sucre, mélanger le tout, ajouter le lait et bien mélanger à l'aide d'un fouet, pour ne pas former de grumeaux, ensuite incorporer le beurre fondu, le zeste d'orange. Peler les pommes, les couper en morceaux d'environ 2 à 3cm.
Les ajouter à votre appareil et verser le tout dans un moule fariné ou proflex. Je n'ai pas fariné le mien.
Enfourner pendant 50 minutes environ, piquer le gâteau à l'aide d'une lame de couteau, si elle ressort lisse, c'est que le gâteau est cuit.
Commentaires
un gâteau sans oeufs, je veux bien essayer !
Je profite de ma visite pour t'informer que tu as à nouveau été taguée!
Bises à bientôt
Mum, j n'ai encore jamais goûté de gâteau à l'orange... le tien me fait envie !
Humm pommes oranges, le mélange doit être bien sympa... j'aime bien ta petite horloge kiwi !
jamais fait de gateau sans oeuf, j'essaierai prochainement. le tien a l'air trop bon en tout cas. sinon, sympa le relooking des catégories.
il est sensas ton gâteau, biises micky
Ton gâteau aux pommes a l'air bien moelleux ! :o)
il a l'air ultra moelleux...
réussie ta remise à neuf du blog !!
kikou
ton gateau sans oeufs est tres tentant !!!
je vous souhaite à tous un bon preier et pleins de bonheur
bisous
Trés chouette ton blog
Tu as raison je suis végetarienne mais je fais parfois des "écarts" de poisson
Ton gâteau a l'air délicieux
Hummmmm, il a l'air bon ce gâteau,
Je n'aie pas pris de dessert ce soir...il en reste???
Sympa cette nouvelle présentation.
Bonne soirée.
oh gateau sans oeufs ca me tente bien de tester cette recette
gâteau sans œufs est très tentant
merci
Oh j'en prends volontiers une belle part, il a l'air délicieux ce gâteau :)
Plutôt 2 parts qu'une, Il a l'air très moelleux
effectivement ton blog est plus clair, c'est super chouette. Pour le gâteau, je n'ai encore jamais essayé sans oeufs mais ta recette me tente beaucoup.
une recette qui mérite d'être tester. Bonne fin de journée
Bravo
étonnant, je ne savais pas du tout que cela existait.
c'est très tentant d'essayer, en plus c'est simple, bravo, une bonne idée à ne pas laisser perdre
joyeux 2 Mai, ben oui, j'ai oublié
jupi
un gateau sans oeufs, ça serait une première à essayer, ton blog est plus clair effectivement, ça me plait beaucoup
Un très joli blog, je n'ai jamais cuisiner sans oeufs à essayer, surtout que ton gateaux serait le bienvenu chez moi. bises
Il a l´air bien moelleux et délicieux!!!!
superbe cette recette sans oeuf pour un gâteau : à tester pour ma petite belle -fille qui est allergique aux oeufs. merci!
Très beau gâteau, il a l'air succulent
Evidemment, je suis sûre que j'arrive trop tard pour une part !!
Super, je pourrais faire un bon gâteau même si je suis en carême!!
Merci pour cette chouette recette!
Plein de moelleux et sans oeuf, c'est pour moi!!!
tiens je t'en prends une part, ben oui c'est bientôt le goûter!
hummmmmm
huuuuuuuuum ça l'air délicieux ,bravo.
A essayer d'urgence!!!
Merci pour tes vœux pour François et Romain!!!
Bises
Nathalie
je copie cette recete qu'il faut que je teste rapidemnt bz patmamy
Hyper pratique quand on manque d'oeufs :) et ça doit être tout aussi bon !
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