12 mai 2008
Gâteau aux pommes parfumé à l'eau de rose
Un savoureux gâteau parfumé juste comme il faut, un régal, le zhom en a mangé les 3/4 pour le petit déjeuner, l'air de rien. Je lui ai demandé s'il avait senti une saveur particulière, il m'a répondu que oui, 2 en fait: un goût d'y reviens-y et un goût d'en reprends en! lol!
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 50ml de lait
- 100g de beurre fondu
- 100g de sucre
- 160g de farine T55 ou T45
- un bouchon d'eau de rose
- 3 pommes
- 1/2 sachet de levure chimique
- Quelques amandes effilées pour la décoration
Préchauffer le four à 180°C (Th 6)
Faire fondre le beurre et réserver. Peler et laver les pommes, les épépiner et couper en morceaux d'environ 2 à 3cm.
Dans un bol, fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter le lait, mélanger le tout. Incorporer la farine et la levure. Ajouter l'eau de rose, puis le beurre fondu. Bien mélanger et ajouter les pommes.
Fariner un moule allant au four, et verser l'appareil, saupoudrer d'amandes effilées.
Faire cuire pendant 40min, vérifier la cuisson en piquant le gâteau, à l'aide d'un couteau, s'il ressort lisse c'est que le gâteau est cuit.
Commentaires
Quel beau coeur, avec la rose ça doit être délicieux
Je vopis que ton homme sait reconnaître les différentes saveurs.
les deux saveurs de ton hom sont celle que l'on apprecie bcp !!
en tout cas tres joli coeur que tu nous offres avec la douceur de la rose!!
super bravo
Quel joli coeur, ça doit être super parfumé, je ne connais pas du tout l'eau de rose...il faut que je fasse des découvertes...merci pour ta bonne recette
Délicieusement parfumé ce gâteau, j´aime beaucoup!!!
En plus un joli gâteau en forme de coeur!
J'adore les gâteaux aux pommes, alors si en plus tu le parfumes ... Il a l'air délicieux !
J'en veux bien un p'tit bout moi!!!!
c'est sympa avec l'eau de rose.
magnifique gâteau! biises micky
J'aime beaucoup les gateaux aux pommes et le tien a l'air original
Est ce qu'on sent beaucoup l'eau de rose ?
Tu l'achètes en pharmacie ?
j'adore l'esu de rose il à l'air trop bon
C'est beau et ça a l'air trop bon. Il a de la chance ton homme!!!
Très joli coeur avec un parfum bien délicieux.
Bisous, Doria
Une excellente idée, ce gâteau à l'air délicieux.
Bonne journée
ouahh comme il est beau!!!!
trop fort ton homme!!!!
Quel magnifique coeur,avec de la rose ça doit être délicieux !! quand j'étais en vacance je suis allée prés de grasse visiter une fabrique de chocolat et il y avait de la gelée de pétales de rose...magnifique la transparence de cette gelée avec les pétales je te raconte même pas !!! Je pourrai tester ton gâteau avec cette gelée à la place de l'eau de rose !!! Bon je testerai car ton gâteau me donne trop envie !!!
il est tout mimi ce gateau ! j'en prendrai bien une part s'il en reste.
Non ? y'en a plus, alors je vais le faire, j'ai un moule en coeur et une bouteille d'eau de rose dont je ne me sers plus depuis un moment !!
biz
Il va falloir que je me trouve de l'eau de rose car ton coeur à l'air trés agréablement parfumé
hummm... avec des pommes, j'adore tous les gâteaux ! en plus des amandes !!! Je fonds
C'est une bonne idee cet ajout de rose!
Recette adoptée!!!
Bises
Nathalie
bravo ,j'ai bien aimé ton gateau,ton homme a du se régaler.
super beau! un gâteau digne de la siant valentin!
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Il est magnifique ce gâteau en forme de coeur!! Et à l'eau de rose, super idée!