03 novembre 2008
Cake au thon & champignons
Me voici de retour, après cette longue absence! Mon ordinateur est quasiment opérationnel, il ne reste qu'à régler quelques petites formalités, mais je peux déjà l'utiliser. Je dois faire le tri de près d'un an de photos, que mon mari a réussi à récupérer de mon ancien disque dur! J'ai du boulot pour un moment!
Je vous reviens avec cette recette de cake, adaptée d'une recette de Sophie Dudemaine, le cake au thon et aux poivrons.
Ingrédients:
- 3 oeufs 2 oeufs
- 150g 180g de farine
- 1/3 1/2 sachet de levure
- 10cl d'huile de tournesol d'olive
- 12,5cl de lait entier 175ml de lait demi-écrémé
- 100g de gruyère râpé
- 200g de thon frais 1 boîte de thon au naturel bien égoutté
- 140g de champignons en boîte bien égouttés- 50g de poivron vert- 500g de poivron rouge
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
- 1 cuil. à café de paprika
Préchauffer le four à 180°C (th.6)
Dans un saladier, travaillez bien au
fouet les œufs, la farine, la levure. Incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajouter le
gruyère râpé et mélanger. Incorporer, ensuite le mélange thon champignons, ajouter le sel, le poivre et le paprika.
Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 minutes.
Commentaires
tu m'avais bien manqué ;( et bon retour
Bon retour parmis nous et je repars avec une tranche de ton cake aux saveurs que j'apprécie.
Bisous, Doria
tres appetissant...les cakes c'est toujours bon facile et rapide! J'adore
Dur dur quand le pc lâche :(
Contente de te voir de retour, avec un cake sympa comme tout :)
hummm
c'est une recette que j'adore et il est bien appétissant ce cake , une tranche pour la route je voudrai bien...
bon retour
un cake fait pr moi!
ce cake me plait pour servir à l'apéro bravo patmamy
hummmm!!! un cake comme je les aime, il est très reussi...bravo
bisous
super ta recette je la garde, c'est bien de retourner au pays pour se bouster à bientôt
Original thon-champignons, j'en veux bien un p'tit bout pour goûter!!!
Etant aussi peu présente sur les blogs ces derniers temps, je ne me souvenais plus que ta bannière était si jolie, un cake au thon ça me tente bien. Très appétissant. Bonne journée
trop appétissant ce cake !!!
je ne vois toujours rien en page d'accueil, mais ça fonctionne si je clique sur les catégories ou les commentaires.
bon courage !!!!
bises
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